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青川竹蓀
發布時間:2011/5/3 15:22:04  來源:本站  點擊量:1642

 

   青川縣名貴特產。又名竹菌,又“菌中皇后”、“山珍之王”、“植物雞”美名馳名中外。唐代《西陽雜俎》中已有記載,最早只有帝王才能享用。含蛋白質高達 32.8%。是一種珍貴的營養食品,也是一種優良的神經營養品,對治療高血莊、高膽固醇及脂肪過多癥有較好效果。近年進入國際市場,頗負盛名。

 


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